Ẩm thực

Tin Mới Ẩm thực

Món chè thanh nhiệt ngày nóng

Món chè thanh nhiệt ngày nóng

Chè đậu xanh, chè hạt sen, chè trái cây tính mát, thanh nhiệt, giải độc nên ăn vào mùa hè.  Thạc sĩ, bác sĩ Lê Thị Hải, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết đậu xanh ...

Các thực phẩm kỵ để gần nhau

Các thực phẩm kỵ để gần nhau

Để dưa chuột cạnh cà chua, hoặc để cam gần táo, chúng sẽ nhanh hỏng, thối rữa. 1. Dưa chuột và cà chua Dưa chuột kỵ chất ethylene (chất làm thúc chín, thối rữa của rau củ ...